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“客家酿酒”及其制作方法
作者: 暂无 来源: 家庭医药(快乐养生) 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 酿酒   编辑部   百岁老人   记者   制作方法   半月刊   糯米酒   明清   读者   在线  
描述: 2012年6月下半月刊的"记者在线"栏目刊发《包明清:每天都要喝酒的百岁老人》一文后,本刊编辑部接到读者来电,询问包明清老人自制米酒的方法。为此,我们委托特约记者梁智华向老人请教,现向广大读者介绍。
客家妇女与神明崇拜:以明清寺庙碑刻记载为中心的分析
作者: 钟晋兰   来源: 客家研究辑刊 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 碑刻   寺庙   客家妇女   明清   记载   崇拜   民间信仰   神明  
描述: 妇女是乡土社会中民间神祗的主要崇信者,但在传统社会中,无论是官方还是民间文献对客家妇女参与民间信仰活动的记载均很少,让人难以探究其神明崇拜的面貌。笔者曾在闽西客家地区做过10多年的田野调查研究,发现由于“破四旧”时期运动等对民间庙宇的摧毁
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