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文化传承
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饮食文化研究(2007年第1期)
(1)
第九届客家方言研讨会
(1)
关键词
客家方言,古代汉族的符号印记-从客家方言看客家族群的古老特性
作者:
冯秀珍
来源:
第九届客家方言研讨会
年份:
2010
文献类型 :
会议论文
关键词:
语言考古
文化传承
客家方言
古代汉族
描述:
客家方言是客家人的母语,是客家文化最显着的标志之一,享誉“古代汉语的活化石”,带有古代汉族的符号印记,从而就具有特殊的重要的研究价值。通过对此符号印记的研究(或称客家话考古)考察古代汉族的若干文化事像,推理出客家文化的古老,而具有这样古老文化的客家族群就是古老的族群。指出,客家话保留古代汉语语音、词汇的原因是秦开五岭、官方行为、一步到位,因而客家先民的第一次迁徙保证了语言的不变性、一贯性,从而使客家话保留了古代的汉语。并提出客家话考古是研究古代汉族的新渠道,对如此珍贵的语言文化遗产应申报世界非物质文化遗产
审美人类学视野下的桂东南客家饮食文化传承:以陆川县乌石镇为个案
作者:
刘春艳
来源:
饮食文化研究(2007年第1期)
年份:
2007
文献类型 :
会议论文
关键词:
审美人类学
饮食
乌石镇
文化传承
客家
描述:
桂东南客家人的饮食文化不仅具有维持族群生存和发展的实际功效,而且还表述着族群特有的审美感知方式和生存智慧。本文拟把桂东南客家人的饮食文化作为研究对象,以陆川县鸟石镇为个案,运用审美人类学的精神理念,分析其在全球化语境中文化传承的状况,认为文化传承最根本的是文化主体要具有"文化自觉"的观念。
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