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客家风味菜
作者： 萧嘉禄   来源： 中国烹饪 年份： 1990 文献类型 ： 期刊 关键词： 菜谱   制作   客家   风味菜  
描述： 客家风味菜
海外客家人对梅州侨乡建设的贡献
作者： 温广益   来源： 华侨华人历史研究 年份： 1990 文献类型 ： 期刊 关键词： 侨乡   海外华侨   港澳同胞   梅县   教育事业   捐资兴学   新中国   中学教学   华侨投资   客家  
描述： 华侨与侨乡建设是一个范围颇为广泛的研究课题。本文拟从广东省四大侨乡之一的梅州侨乡入手,分三个部分叙述客家华侨与梅州侨乡建设的关系。一广东人移居国外(主要为东南亚,次为美、欧、澳、非等洲),大约始于唐末而盛于明清,到鸦片
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