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山水画里的客家生活
作者: 本刊辑部   来源: 海峡旅游 年份: 2016 文献类型 : 期刊
描述: 在旅行中轻松享受个性化的体验,愈来愈成为旅游客群的一种刚需。如何满足这种需求,并且通过自身特色资源的整合开发旅行配套项目,从而在目的地度假酒店的竞争激烈中突围,已经成为目的地型酒店留住客人的脚步的关键所在。龙岩冠豸秘谷酒店,深居连城冠豸山独有的山水景区一隅,是典型的目的地度假酒店。占据一大片山水资源的秘谷,还有从冠豸山动车站驱车抵达酒店不过二十分钟的车程,已具备吸引大量客群的优势。
客家寻味,不可错过的客家宴
作者: 本刊辑部   来源: 海峡旅游 年份: 2016 文献类型 : 期刊
描述: 常见的民间客家器物,充满田园野趣。 1漾豆腐是连城一带的地方传统风味菜肴,是当地逢年过节、婚丧喜庆、款待亲朋不可缺少的佳肴。
来连城必来培田走逛闽西客家古村
作者: 本刊辑部   来源: 海峡旅游 年份: 2016 文献类型 : 期刊
描述: 培田古村必逛古厝线路:官厅-进士第-济美堂-千米古街-久公祠和衡公祠-容膝居-书画院-都阃府-衍庆堂-继述堂-敦朴堂-南山书院-恩荣牌坊。 曾有朋友提及,闲暇时乡村气质的精要,最能突显村落个性。而培田的闲充满了香火味,还有一点书卷气。另一位在培田待了七天的友人说,初识培田,感觉它和大部分闽西、闽北的村落一样,被生生夹在群山之间,可想古早时期交通多不便,但如果你在培田小住几日,很难不被培田的山水田园风光打动,也会好奇培田古村为何能够在过去八百年间不仅繁衍至今,更经历了长时间的繁荣发展。
宁化 客家寻根梦
作者: 本刊辑部   来源: 海峡旅游 年份: 2013 文献类型 : 期刊
描述: 走一走客家祖地的寻根路,抱一抱客家先民的姓氏柱,这种仪式之于客家子弟,就像哭墙之于犹太人,是一生神圣的念想。坐落在宁化县城西边的石壁村是全世界客家人的共同祖地,受到来自江西、广东、海外各地客家人的虔诚膜拜。石壁村现在只有三万多人,其中不少还是从其他村镇迁移过来的,但历史上可不是这样,史学家考证,早在南宋时这里人口已有十一万之众,后为避战乱或生存繁衍需要,人们才又从这里纷纷迁出。
宁化 最传统客家味
作者: 本刊辑部   来源: 海峡旅游 年份: 2013 文献类型 : 期刊
描述: 我们在宁化的一日,虽是匆匆而过,却感觉到宁化人对小吃的关注——宁化似乎想模仿沙县的模式。如,当地计划仿照沙县小吃文化城格局,建个客家美食城;去年,当地还成立了客家小吃办,注册了“宁化客家小吃”集体商标,并免费培训当地农民,希望他们像沙县人一样,以小吃店为模式,创业、推广,“重点是走出县外”。截至今年7月底,小吃办已培训了2000多人;目前各地的宁化客家小吃店约1000多家,宁化希望10年后,这一数字可以发展到3万家。
连城 客家古事应犹在
作者: 本刊辑部   来源: 海峡旅游 年份: 2012 文献类型 : 期刊
描述: 连城地处闽、粤、赣三省交界处,在闽西兼具自然风光与文化内涵。境内冠豸山与闽北武夷山合称“丹霞双绝”,而客家人在这块土地近千年的繁衍生息,创造了迥异于福建其他地方的面貌与风俗——培田古民居庭院齐整;“九厅十八井”曾是流行的建筑制式;“姑田游大龙”、“罗坊走古事”,古人的智慧与活动延续至今,为外界提供了一个注视客家族群的绝好窗口。 培田古村落 培田村位于福建省连城县西南部,离国家级风景名胜区冠豸山约20公里,地理上虽被武夷山南脉、冠豸山与笔架山环抱,古时却也并不闭塞,它曾是连城通往汀州府的交通要道,一度属长汀
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