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关键词
科技创新是
梅州
茶业持续发展的必由之路
作者:
江载宝
来源:
茶苑
年份:
2005
文献类型 :
期刊
关键词:
1999年
杀菌
免疫力
降血糖
抗辐射
降血脂
茶叶
乌龙茶
消费量
茶业
梅州
持续发展
科技创新
绿茶
抗氧化
抗癌
茶文化
降血压
世界人口
生活必需品
二十世纪
生活水平
健康饮料
描述:
茶叶是一种有着悠久历史的人民生活必需品,是全民的健康饮料。据有关资料,二十世纪初全世界人口为16亿,到1999年10月世界人口已突破60亿;全世界人均年茶叶消费量从0.19kg增加到了0.5kg,增长了1.63倍。持续十五年的茶与健康的研究,明确证实茶叶有益于健康,尤其是绿茶和乌龙茶,具有降血压、降血脂、降血糖、防龋、抗氧化、提高免疫力、除臭、杀菌、抗辐射和抗癌等功效。可以预料,随着世界人口的增长、人们生活水平的不断提高,加之茶文化和茶与健康研究的进展,
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