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客家行走的印记
作者: 韩西芹   刘汪洋   来源: 今日重庆 年份: 2007 文献类型 : 期刊 关键词: 湖广会馆   文化节   印记   客家传统   客家文化  
描述: 2007年国庆7天假期,湖广会馆就接待中外游客、市民2万余人。此间,举办的第二届移民文化节,以“客家文化展示”为主题,让人们在感受客家传统节目的喜庆和热闹之余,也倾听了一座城市一路走来的历史足音……[编者按]
有红色印记的宁化客家小吃
作者: 陈庆林   来源: 中国老区建设 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 重点县   中央苏区   福建   印记   宁化   红军长征   客家   小吃   革命活动   红色  
描述: ,就往往采用些地瓜粉、芋子之类的东西为食材做成宁化客家小吃。老百姓用于慰问红军指战员的主要小吃品种有:卷蒸、米茶、陀子、擂茶、粉皮等,宁化客家小吃深深地烙下了红色的印记
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