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客家酒文化词语研究
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作者:
李林浩
陈苏方
来源:
社科纵横·新理论版
年份:
2009
文献类型 :
期刊
关键词:
词语
酒
客家文化
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描述:
酒作为客家饮食的一大特色,不管是在造酒原料、制作工艺,还是在客家礼仪以及民间口语中,都具有浓郁的客家文化特色。在客家方言中,与酒有关的词语丰富多姿,透过这些词语,我们可以进一步认识客家的酒文化现象。本文的写作目的侧重于描述客家酒文化词语,并结合一系列的民俗事项,来进一步探析客家传统文化和中国酒文化。
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客家粄文化词语研究
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作者:
李林浩
陈苏方
来源:
湖北广播电视大学学报
年份:
2009
文献类型 :
期刊
关键词:
词语
粄
客家文化
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描述:
粄作为客家米食的一大特色,不管是在原料、制作工具,还是在客家礼俗以及民间口语中,都具有浓厚的文化特色和朴实的乡村气息。在客家方言中,与粄有关的词语丰富多姿,透过这些词语,我们可以进一步认识客家粄文化。本文的写作侧重于描述客家粄文化词语,并结合一系列的民俗事项,来进一步探析客家传统文化。
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广东兴宁客家话语音研究
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作者:
陈苏方
来源:
暨南大学
年份:
2016
文献类型 :
学位论文
关键词:
兴宁客家话
语音特点
比较
语音演变
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描述:
本文以兴宁客家话的一手调查材料为基础,参考兴宁相关的历史文献材料和其他客家话材料,一方面对兴宁各镇客家方言点的语音系统进行整理,以期比较系统地揭示兴宁客家话的基本面貌与语音特点;另一方面进行共时的平面比较和历时的纵向分析,探讨兴宁客家话语音历时发展的过程、规律及其演变机制。全文分为四大部分,共有五章。第一章:概说。主要介绍兴宁的人文地理情况、方言的基本面貌、兴宁客家话研究的现状及本文的研究目的、意义、方法和材料来源。第二章:兴宁客家话的语音特点。详细描写兴宁客家话声、韵、调方面的语音特点,对兴宁客家话语音