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客家饮食文化
作者: 王增能   来源: 福州:福建教育出版社 年份: 1995 文献类型 : 图书 关键词: 饮食   文化   客家  
描述: 客家饮食文化
有味道的客家情歌
作者: 王增能   来源: 今日中国(中文版) 年份: 1989 文献类型 : 期刊 关键词: 客家情歌   山歌   口面   形式   大方   心情   感情   爱情   味道   嫩草  
描述: 過去,客家男女為了盡抒愛慕和眷戀之情,大多採用唱山歌的形式。筆者從浩如煙海的客家情歌中隨手拈來二十來首,以此敍述一對客家男女从初戀、熱戀、結合、患難與共的歷程。「妹子生得係(是)苗條,頭上梳個招郎毛,看到哥來笑一笑,未曾開口面先燒(「紅」的意思)。」「白鶴落田脚敢(那麼)長,莫怪阿妹唔(不)大方,初學戀郎妹無膽,嫩草唔(未)曾經過霜。」这是初戀的心情。经這麼一唱,男女雙方感情便有了發展:「河邊柳樹葉拖拖,妹掀衫尾郎貼坐。阿哥問妹戀唔戀?低頭含笑肯過多(多半是同意了)。」「月光敢清風敢凉,看見親哥在井旁。家
客家的源流及其分布区域
作者: 王增能   来源: 福建地方志通讯 年份: 1984 文献类型 : 期刊
描述: 客家的源流及其分布区域
客家流源和分布区域
作者: 王增能   来源: 武平修志通讯 年份: 1986 文献类型 : 期刊
描述: 客家流源和分布区域
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