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关键词
- 客家风情
- 作者： 周红兵 来源： 南昌：江西人民出版社 年份： 1995 文献类型 ： 图书 关键词： 风俗习惯 客家
- 描述： 客家风情
- 客家摇篮
- 作者： 周红兵 来源： 北京：中国文史出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 客家人 民族文化 介绍 赣州市
- 描述： 本书分客家渊源、客家文化、客家习俗3章，精选珍贵资料及图片翔实地记述和介绍了客家民系、客家的巨大历史影响；客家源流、客家摇篮、分布地域的因素与变迁；岁时、服饰、饮食、居住、婚姻、喜庆、礼仪、信仰等民情风俗的历史与现状；客家语源、俗文学与亚文化、戏剧、山歌、门榜、风水、饮食、礼仪、宗教、建筑等客家文化之花絮。是一本介绍客家摇篮赣州实用性较强的通俗读物。
- 客家大观
- 作者： 周红兵 来源： 北京：中国文史出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 民族历史 客家人 民族文化 中国
- 描述： 书稿详细介绍了客家的源流、分布和变迁，以及客家的饮食起居，婚丧嫁娶，服饰居所，特色美食，地方戏、山歌、情歌，等等，歌颂了客家人爱国爱乡、吃苦耐劳、耕读传家、锐意进取、勇于开创、团结协作的客家精神。此册书稿是作者原出版的《客家风情》和《赣南客家民俗风情》的重新修订。书稿有地方特色，有出版价值。
- 客家饮食文化大观
- 作者： 周红兵 来源： 北京：中国文史出版社 年份： 2014 文献类型 ： 图书 关键词： 饮食 文化 客家人 中国 研究
- 描述： 客家人在艰苦迁徙、拓荒创业的过程中，形成了独特的客家文化，也逐步形成了自己的饮食特色。赣南客家饮食文化，既传承了汉唐中原饮食文化的精华，又以地域饮食文化为基础，历经千年发展和创新，以其鲜明的特色和无穷的韵味，被中国烹饪协会称之为“客家饮食文化的发祥地之一”。书稿介绍了客家饮食习俗、饮食特色、传统佳肴、名优特产等，突出了客家饮食特色。
- 客家姓氏渊源
- 作者： 周红兵 来源： 北京：中国文史出版社 年份： 2005 文献类型 ： 图书 关键词： 中国 客家姓氏渊源
- 描述： 客家姓氏渊源
- 绚丽多彩的赣南客家文化
- 作者： 周红兵 来源： 赣南日报 年份： 2013 文献类型 ： 报纸
- 描述： 绚丽多彩的赣南客家文化