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叶剑英对推动中央领导层干部新老交替的历史贡献
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作者：
吴继军
来源：
世纪桥
年份：
2008
文献类型 ：
期刊
关键词：
真理标准
军委副主席
十一届三中全会
杨得志
粉碎“四人帮”
胡乔木
中央领导机构
中央工作会议
中央常委
姚依林
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描述：
1976年10月,在粉碎"四人帮"的斗争中,叶剑英起了决定性的作用。党的十一届三中全会前后,他又排除阻力,坚决主张让能力强、威望高的邓小平、陈云等同志尽快出来担任党和国家的领导,平反一切冤假错案;坚决支持开展关于真理标准问
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客家黄酒的品质保证
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作者：
徐玉娟
肖更生
李振伟
张名位
吴继军
张友胜
来源：
农产品加工·学刊
年份：
2006
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家黄酒
ISO9000
HACCP
绿色食品标准
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描述：
客家黄酒是中国黄酒的一个分支,也是广东省的传统特产."绿纯"客家黄酒是广东著名品牌,通过绿色食品认证和ISO9000质量体系、HACCP食品安全管理体系的建立,实现了对"绿纯"黄酒从"农田到餐桌"的全程质量控制,为产品品质提供了有力的保证.
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HACCP体系在客家黄酒生产过程中的应用
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作者：
徐玉娟
肖更生
张名位
吴继军
张友胜
李振伟
来源：
酿酒科技
年份：
2006
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家黄酒
HACCP体系
应用
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描述：
HACCP,即危害分析与关键控制点体系,是一种规范操作和卫生标准的控制危害的预防体系.客家黄酒具有独特的风味和源远流长的酒文化,其生产过程是复杂的生化反应过程,存在着生物危害、化学危害、物理危害等.HACCP体系在客家黄酒应用中的关键控制点有:原料的质量、设备的清洗、发酵、炙酒、灌装及生产用水等,该体系具有响应时间快、确定失误准等优点,对生产和保证产品质量具有很好的指导.(孙悟)