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客家酒糟鱼
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作者：
古清生
来源：
凤凰健康
年份：
2006
文献类型 ：
期刊
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描述：
客家酒糟鱼
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客家酒糟鱼
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作者：
古清生
来源：
汕头特区晚报
年份：
2016
文献类型 ：
报纸
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描述：
现在的城市都是有一些客家菜馆的，而客家人，自是难以一个客字说清，天下为客，四海漂泊罢了，然南方又是新客家的乐园，他们从东南西北带着一个理想来到这里开创自己的世界，却又能品尝到老客家菜的味道，真是要有各样的味道了。客家菜自是也要分清的，有梅州的客家，潮州的客家，闽南的客家和赣南的客家。在下是自小吃赣南
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客家酒糟鱼
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作者：
古清生
来源：
汕头特区晚报
年份：
2016
文献类型 ：
报纸
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描述：
现在的城市都有一些客家菜馆，而客家人，自是难以一个客字说清，他们带着一个理想来到新的地方开创自己的世界，却又能品尝到老客家菜的味道，别有一番滋味。客家菜自是也要分清的，有梅州的客家，潮州的客家，闽南的客家和赣南的客家。我是自小吃赣南的客家菜长大，唯认赣南之客家菜，曾经试图回到赣南去开发两样调料：叔公