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博白客家节日饮食习俗的调查与研究:以龙潭镇大安村为个案: 作者： 汤春华 来源： 广西师范大学 年份： 2007 文献类型： 学位论文 关键词： 节日饮食大安村博白客家; 描述： ,由于历史和地理位置等原因,学术界对它的关注还远远不够。因而,本文试图通过调查、研究,采用文献学法、田野调查法和比较研究法等相结合的方法,以博白大安村客家人的节日饮食习俗为例,探讨客家节日饮食习俗在现代

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