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赏景品民俗 客家菜浓香
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作者：
本刊辑部
来源：
行游天下
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
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描述：
“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无汤不浓”。名副其实的客家菜，即便食材再平凡不过，却也不觉得平淡，菜肴本身原汁原味唇齿留香的瞬间记忆让人颇为满足，独特纯朴的乡土风味渗透出的款款盛情令人动容。作为客家地区代表的梅州，不仅拥有醇香的菜品，传统的客家文化更能带给行游者精神上的充实与满足。増颜须猪脚 访“客”到梅州【特别推荐】店名：金苑酒家地址：梅江区金苑小区D2栋电话：0753-2298289人均消费：41元品尝客家菜，是了解客家饮食文化的方式。