客家擂茶香飘万里
日期：2005.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【作者】宋纬文
【刊名】家庭中医药
【摘要】福建三明是客家祖地,在这里流传着一种古朴、独特的茶道——食擂茶。之所以不用“饮”、“喝”、“吃”,而用“食”,是因为食用擂茶是要咀嚼的。食擂茶并非是客家人的专利。早在唐以前,也就是说在客家民系尚未形成以前,中原大地就已盛行此风。只是在元末明初之后,这一习俗在中原及其他地区逐渐消失。只有客家人、部分畲族人及我国西南的个别少数民族继承下来,并不断地有所发展和创新。
【年份】2005
【期号】第9期
【ISSN】1005-3743
【页码】54-55
【卷号】第12卷
【全文挂接】获取全文
相关文章
- 1、耕耘在客家山歌的田地里 作者：张文锋 年份：2016
- 2、从粤东客家到台湾客家：一个蕉岭曾氏的家族史 作者：曾建元 年份：2010
- 3、茶香飘万里：记奋进中的广西客家红生态农业有限公司 作者：邱锡佳 年份：2012
- 4、客家渊源 作者：谢佐芝 年份：1991
- 5、兴国客家山歌艺术研究 作者：皮晓彩 年份：2005
- 6、客家人在饶平 作者：邓开颂,余思伟 年份：1994