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中国盐文化传播学术研讨会——传承与创新
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2014
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中国盐文化传播学术研讨会——传承与创新
(1)
关键词
粤东客家挑盐客与盐业文化传承研究
作者:
周琍
龚丹丹
来源:
中国盐文化传播学术研讨会——传承与创新
年份:
2014
文献类型 :
会议论文
描述:
由于粤盐外输,在粤东地区产生了大量以挑盐为职业的挑盐工,部分挑盐工还是由客家妇女担任。他们在盐业运输过程中创造了许多脍炙人口的盐业山歌流传于世,除此之外,盐业古道的形成与盐烹文化的传播都与其有着千丝万缕的关系,他们为粤盐文化的传播作出了贡献。
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