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- 品山品水，品客家婆
- 作者： 温永强 来源： 黄金时代(上半月) 年份： 2015 文献类型 ： 期刊 关键词： 品牌商标 传统工艺 美食文化 食品公司 2007年 农业龙头企业 客家传统 公司负责人
- 描述： “客家婆”是惠州市润心食品有限公司生产的以山水系列豆腐花为主打产品的品牌商标，是罗浮山乃至惠州旅游特产的一张名片。润心食品公司创建于2007年，位于罗浮山脚下的澜石村，致力于生产绿色食品、客家美食，打造了独具一格的“客家婆”品牌，产品已经走出罗浮山，走向全国，成为惠州市农业龙头企业。公司负责人李国强说：“客家婆产品立足罗浮山，秉承百年传统工艺，弘扬客家传统美食文化，是罗浮山水与客家元素的有机融合o”经过八年的积累与发展，“客家婆”产品己自成一格，“精选的豆，传统的磨，用心的酿，润心的甜”，让广大消费者吃过