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汀州八县客家“四时食养”文化习俗: 作者： 马亮静黄春信 来源： 龙岩学院学报 年份： 2017 文献类型： 期刊 关键词： 客家饮食文化习俗 平衡膳食 “四时食养” 汀州八县; 描述： 汀州八县客家“顺应四时”,粗、野、素、杂的饮食特点,实现了维系生命和保持健康的和谐统一。是客家先民遵循自然规律,传承正统中原文明的文化特质的典范。

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