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- 深圳龙华客家女
- 作者： 张煌新 来源： 神州民俗 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 客家先民 传统 客家妇女 深圳
- 描述： 头戴凉帽，身穿大襟衫，背着小孩子．手扶耙，赤足行走在山间田野，这是传统的龙华客家妇女的形象。龙华客家女人戴凉帽的习俗和传统始于宋末，当时客家先民从中原南迁，为了生存的需要，客家妇女也和男人一样执梨耙田，勤耕苦作。
- 客家女人戴凉帽
- 作者： 张煌新 来源： 宝安日报 年份： 2017 文献类型 ： 报纸
- 描述： 戴凉帽的客家女。张煌新文/图头戴凉帽，身穿大襟衫，背着小孩子，手扶犁耙，赤足行走在山间田野，这是传统的龙华客家妇女的形象。龙华客家女人戴凉帽的习俗和传统始于宋末，当时客家先民从中原南迁，为了生存的需要，客家妇女也和男人一样执犁耙田，勤耕苦作。但那个年代妇女走出深闺，抛头露面在外有失体统。于是头戴竹笠
- 客家山村之行(1)
- 作者： 张煌新 来源： 宝安日报 年份： 2012 文献类型 ： 报纸
- 描述： 张煌新张煌新深圳市基层文化工作者，中国作家协会会员，龙华文学艺术创作学会会长。故乡飞出欢乐的歌“客家地方客家人，客家风俗客家情。客家音唱客家歌，客家山歌格外亲。”每当我哼着这首客家山歌时，很自然地就会想起我那故乡的山山水水，父老乡亲。我的故乡在粤东新丰江水库库区内的一个叫锡场的小镇，是一个地地道道的
- 龙华客家娘酒：对娘家报喜和谢恩
- 作者： 张煌新 来源： 宝安日报 年份： 2009 文献类型 ： 报纸
- 描述： 龙华客家娘酒是客家酒文化中的佼佼者。龙华客家娘酒是客家人的特产，它采用糙糯米为主要原料，用传统工艺精心酿造；它含有多种人体必需的氨基酸、微量元素及葡萄糖，分浓甜型和半甜型、低糖型几种，酒的浓度一般为10度到18度左右，酒色为橙红，清亮透明，甜香浓郁，甘美爽口。传说，客家娘酒最早出现距离现在已有上千年
- 龙华传统客家菜的好意头在锅里
- 作者： 张煌新 来源： 宝安日报 年份： 2009 文献类型 ： 报纸
- 描述： 龙华传统的客家菜在客家人的锅头里，形成了自己的地方特色，有一种龙华客家人独特的好意头。好意头就文化层次方面来说，这反映了龙华客家人俭朴好客、尊老知礼的优秀品质。龙华客家人热情好客，不但要把最好吃的东西拿出来，而且还要凑足六碗八盆十样这些吉利的数字。例如操办喜事好事，不但讲排场以显热情，而且菜到餐桌上