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崇义客家梯田传统农耕知识、技术调查与研究
作者: 马艳芹   钱晨晨   孙丹平   黄国勤   来源: 中国农学通报 年份: 2017 文献类型 : 期刊 关键词: 技术   传统耕作   客家梯田   崇义   知识  
描述: 崇义客家梯田是全国三大景观梯田之一,保护和开发崇义客家梯田系统的耕作知识和技术不仅对于研究人类文明具有重要意义,而且对于展现世界文化的多样性具有独特的作用。围绕崇义客家梯田的修建与管理、传统耕作模式的类型、传统水稻栽培技术、传统农具等方面的专题进行了走访,对“崇义客家梯田稻作农业系统的传统耕作知识与技术体系”进行了全面考察,收集了客家传统农具、水稻栽培、梯田水资源管理等相关内容的图文资料,了解了当地政府及农民对“江西崇义客家梯田”传统耕作技术的认识及传统农耕技术保护方面存在的问题。客家梯田作为中国古代农耕
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