像饭不是饭客家做粄庆丰年
日期:2014.03.26 点击数:0
【类型】报纸
【副篇名】N栏目主持 李帅 关铭荣
【报纸名称】海峡都市报
【摘要】粄的读音是bǎn,是古汉语,在现代汉语中很少使用,是客家方言中的特色词,为客家特色米食的通称。粄是客家主食的一种,左边为“米”字,表示跟大米粮食有关,右边为“反”字,取自“饭”的右边,连起来可以解释为“大米制作的食品”。青年客家文化研究者、《闽西客家大典》执行主编高晓斌说,“粄”即一些其他方言所言的
【地址】地址
【出版日期】2014-03-26
【报纸名称id】320700001079
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