客家人生仪礼宴席饮食的审美意蕴：以广西玉林博白县龙潭镇大安村为例
日期：2009.01.01 点击数：12
【类型】期刊
【作者】谢菲
【刊名】南宁职业技术学院学报
【摘要】以一个客家村落的宴席饮食为剖面,通过寻绎客家饮食审美的特点,展示其审美理念、审美情趣,反观了客家村民群体的饮食习俗与社会观.
【年份】2009
【期号】第2期
【ISSN】1009-3621
【作者单位】北京航空航天大学北海学院
【卷号】第14卷
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