客家擂茶 一品难忘
日期：2013.01.01 点击数：15
【类型】期刊
【作者】林原
【刊名】海峡摄影时报
【摘要】擂茶是我国闽、粤、台客家人最普通、也是最隆重的一种待客礼仪。客家民间有“无擂茶不成客”的谚语。中国茶文化源远流长，博大精深。而客家擂茶以其古朴见奇趣，制作见奇特，保健见奇效，品茗见奇香，成为一枝独秀奇葩，在华人世界闻名遐迩。 客家人在南迁途程中，千里迢迢，跋山涉水，餐风饮露，历尽千辛万苦，到了客居地又需要白手起家。
【年份】2013
【期号】第23期
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