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东势寮下卤咸淡丰存客家好风味: 作者： 日创社文化事业有限公司执行辑 来源： 行政院客家委员会 年份： 2011 文献类型： 图书 关键词： 台中市 文化饮食风俗客家; 描述： 东势寮下卤咸淡丰存客家好风味

山城人台湾台中山城客家100年来百业人物志: 作者： 江俊龙 来源： 文学街出版社 年份： 2011 文献类型： 图书 关键词： 口述历史 台中市 人物志史料客家; 描述： 山城人台湾台中山城客家100年来百业人物志

台湾总督府户口、国势调查与台湾客家: 作者： 廖赤阳 来源： 客家文博 年份： 2014 文献类型： 期刊 关键词： 日据时期 台中市 官方统计内地人台湾人台湾总督教育史家庭结构人口动态嘉义市; 描述： 本文将介绍日据时期台湾总督府在台湾所实施的历届户口及国势调查中有关客家的相关统计资料。这些资料,提供了以人口动态为主线去解读日据时期台湾经济史、政治史、社会史、教育史等各项基础数据,也是二十世纪前半期包括台湾客家在内的各族群人口、地域分布、家庭结构、居住、经济与教育状况、社会习俗等最为完整而连续的官方统计。透过这一资料群,我们还可以一窥

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