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关键词
粤东老县客家的形成——以梅州为中心
作者: 张应斌   来源: 嘉应学院学报 年份: 2017 文献类型 : 期刊 关键词: 畲民   历史大断裂   移民   粤东客家的形成   客家  
描述: 粤东的历史是一部移民史,宋代九倍于原住民的移民进入梅州,古越人消失,客家概念出现;但他们又在元初消失殆尽。明代大动乱导致移民大量进入,在形成粤东新县客家的同时,也使几成废墟的老县客家得以形成。粤东不存在一个千年不变的民系,罗香林的五次大迁徙说不能成立。
粤东新县客家的形成
作者: 张应斌   来源: 嘉应学院学报 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 粤东客家   浰头   客家新县  
描述: 浰头山之战是明代中叶平定闽、粤、赣边区农民起义战争中的一次战役,它使数以万计的人被剿杀,并导致今客家地区新设和平等10多个县。新县的空地效应和人口政策,促使客家人大量进入。从浰头山与和平县的建立可以窥见,粤东客家形成的时间在明代中后期。
浰头与粤东新县客家的形成
作者: 张应斌   来源: 客家研究辑刊 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 龙南县   和平县   新县   粤东   《大清一统志》   龙川县   客家  
描述: 广东惠州龙川县和平峒有座涮头山,它为世所知在明代。《大清一统志》惠州府:“涮头山,在和平县西北,接江西龙南县界。绵亘深远,有上、中、下三涮。最北近龙南者,为上涮;在岑冈者,为中涮;最南者,为下洌,亦曰和平峒,去县八十里。
岭南名将杨思勖与客家
作者: 张应斌   来源: 客家研究辑刊 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 岭南   《旧唐书》   客家  
描述: 对于杨思勖的研究,学界处在阙如状态。杨的生卒,流行的说法是生于公元659年,卒于740年①。此说有误。其原因是因《旧唐书》:“(开元)二十八年卒,时年八十余。”②开元二十八年即740年,上溯81年,即659年,即得上说。
客家学何为--客家学理论建构中的价值论思考
作者: 张应斌   来源: 嘉应学院学报 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 主体性   客家学   世界主义   理论   价值  
描述: 客家研究自其诞生之日起就承担了为被歧视的客家人辩护的功能,但同时客家文化和所有地域文化一样是旧世界地理封闭和社会封闭的产物,在现代化和全球化潮流的冲击下,客家学与所有地区性文化一样都受到前所未有的挑战.在全球化格局下,客家学的价值和功能应作大的调整,以使客家文化研究纳入人类文化中.
从酿豆腐的起源看客家文化的根基
作者: 张应斌   来源: 客家研究辑刊 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 肉丸   客家食品   客家民俗   传统食品   起源   豆腐   房学嘉   客家文化  
描述: 一、古今独步的酿豆腐酿 豆腐是客家菜中珍品,房学嘉《客家民俗》:“盐煽鸡、酿豆腐、扣肉、肉丸等,都是久负盛名、别具客家风味的传统食品。”所举4种客家食品,酿豆腐为其中之一。百度百科《梅州客家文化》“客家名菜”3种,酿豆腐居第一。酿豆腐的独特之处何在?至今言之不详。笔者认为,酿豆腐的独特之处主要有二
也论客家精神
作者: 张应斌   来源: 学术研究 年份: 1997 文献类型 : 期刊 关键词: 本质   爱国精神   进取精神   地域文化   奋斗精神   客家精神   成因  
描述: 也论客家精神张应斌近几百年来,客家已逐步成为推动中国进步、东南亚发展,乃至影响文明进程的一支重要力量,客家民系所表现出来的独特精神风貌,日益引起世界有关研究界的注目。但是,目前人们对什么是客家精神,却因理解不同而众说纷纭。有的理解为政治激情,说“没有...
黄遵宪的客家民俗研究
作者: 张应斌   来源: 民俗研究 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 公度   己亥杂诗   民俗研究   日本杂事诗   客家山歌   罗香林   歌谣周刊   客家研究   民俗学研究   客家文化  
描述: 黄遵宪(1848—1905),字公度,广东嘉应州人。曾历任驻日使馆参赞、驻英使馆参赞、新加坡总领事、美国旧金山总领事,长期的外交生涯和世界性的文化视野,使他站到了思想界的前列。在中国封建末世的环境中,他在政治、诗歌和学术等领域中,都做出了顺应时代变革的巨大贡献。戊戌政变中他险遭不测,后回归乡里。次年他在故土乡情中写下了《己亥杂诗》89首,其中13首描绘客家风情,涉及客家历史源流、客家女性文化、客家宗教信仰、客家宗族、客家华侨、客家山歌等多个领域,涵盖了客家研究的主要领域。但是,黄遵宪在客家研究的贡献和地位
从酿豆腐的起源看客家文化的根基
作者: 张应斌   来源: 嘉应学院学报 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 豆腐史   现代意义   起源   酿豆腐   文化根基   客家  
描述: 酿豆腐以其制作方法独特和古老的文化渊源在豆腐中古今独步。梅州民间故事《酿豆腐的由来》对它的起源的解释有误,酿豆腐在19世纪中叶已在花县和南京现身,它的起源当在明代。从酿豆腐中可以发现它有古老的历史、客家传统和客家心理等文化根基,酿豆腐的文化意义大于其饮食价值,客家在人生实践中通过酿豆腐等事物与自己的传统根基和本原文化连接,它有重要的饮食和文化意义。
客家精神及其理论问题
作者: 张应斌   来源: 客家研究辑刊 年份: 1997 文献类型 : 期刊
描述: 客家精神及其理论问题
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